主人がタコ釣りに行ってきたので、タコ料理を楽しみました♡

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2024.05.21

 

 

 

 

主人がタコ釣りに行って

 

タコを釣ってきました♪

 

おぉ〜釣れてる♡

 

 

 

 

ポイントまでの

 

行き帰りの海だけでも

 

癒されますねsparkles.png

 

 

 

 

 

 

持って帰ってきたタコを

 

塩もみして

 

下処理をしていきますsparkles.png

 

 

 

 

 

 

 

タコのワタや墨

 

目や口も取りました

 

 

 

 

 

 

それから塩とお酒を

 

入れた鍋で

 

湯がいていきます

 

 

足から先に入れると

丸まるんやで〜

 

とアドバイスを

もらいながらblush.png

 

 

 

 

おぉ〜キレイに

 

丸まりました

 

(*^^*)

 

 

 

 

 

 

続々、投入して

 

お鍋いっぱいにrelaxed.png

 

 

 

 

 

ちょっと水洗いして

 

塩抜きをして

 

下準備が整いましたblush.png

 

 

 

 

 

先日、お客さまからも

 

タコを頂いて

 

その時は刺身で頂いたので

 

 

今回はタコのアレンジで

 

ケチャップライスの

 

ピラフを作ってみましたblush.png

 

 

 

 

 

 

その他は揚げて

 

唐揚げにしてみました

 

 

天ぷら粉が

少なかったから

素揚げ状態に

(≧∇≦)

 

 

 

 

まだタコがあるので

 

明日もタコ料理を

 

引き続き

 

楽しみたいと思います

 

(*^^*)

 

 

 

 

 

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お忙しい中

最後まで読んで頂き

ありがとうございました。

 

 

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