圧力鍋でパスタのソースを作り、湯がいた麺と合わせて忙しい夜ご飯の時短メニュー♡

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2020.12.30

 

 

 

 

 

昨日は火曜日なのに

 

お店が開いているんですねflushed.png

 

とゲストに驚かれましたblush.png 

 

 

 

 

 

毎年、一番最後の定休日は

 

休み返上で営業することに

 

なっているんです

 

と話していました

 

 

 

 

 

年末を控え

 

新年をスッキリとした

 

髪型で迎えたいゲストを

 

 

沢山、対応させて

 

頂いていますが

 

 

同時に新年の準備も

 

進めていかないと

 

いけないので

 

 

後半は仕事後に

 

買い出しに行ったりと

 

 

新年にむけて

 

少しばかりバタバタとします

 

 

 

 

 

昨日は姪っ子が

 

お店のお手伝いに

 

来てくれていたので

 

 

両親が買い出しに

 

行っている間に

 

 

夕飯作りを

 

私が担当しました☆

 

 

 

 

まずはミンチを

 

圧力鍋の「炒めるモード」

 

火を入れていきます

 

 

 ミンチを炒める

 

 

 

 

 

large_orange_diamond.pngたまねぎ

 

large_blue_diamond.pngにんじん

 

large_orange_diamond.pngじゃがいも

 

large_blue_diamond.pngショウガ

 

 

写真を撮ってから

 

large_orange_diamond.pngキャベツも追加して

 

野菜を入れていきます

 

 

 野菜を細かく切る

 

 

 

 

その上から

 

お酒・みりん

 

塩・コショウ

 

ミートソースの素を入れて

 

圧力鍋で加圧していきます

 

 

 市販ミートソースを投入

 

 

 

 

 

加圧後、フタを開けると

 

こんな感じに

 

火が通っていますsparkles.png

 

 

 圧力鍋で加圧

 

 

 

 

 

フライパンで

 

パスタを茹でて

 

加圧したソースと混ぜて

 

 

large_orange_diamond.pngオイスターソース

 

large_blue_diamond.pngケチャップ

 

large_orange_diamond.png黒コショウで味を調えて

 

出来上がりrelaxed.png

 

 

フライパンで混ぜてミートソース

 (4人分ですyum.png

 

 

 

 

 

色は薄いけれど

 

味はしっかりと付いている

 

 

ミートソースのパスタが

 

出来上がりましたblush.png

 

 

 

 

 

みんなお腹が

 

すいていたので

 

ペロリと完食しましたyum.png

 

 

 

 

 

年末は冷え込むみたいですし

 

しっかり食べて

 

体調を整えていきますsparkles.png

 

 

 

 

 

日にちだけが

 

着々と過ぎていき

 

 

もう30日なことに

 

ビックリしますが

 

 

年内のうちに

 

お手入れしたいゲストを

 

磨いていきたいと思います

 

 

 

 

 

年末は順番制のマスターが

 

混みあっています

 

 

ご迷惑をおかけして

 

申し訳ございません

 

 

 

 

 

【当店のコロナ対策について】

 

29日より消毒・換気・マスク装着でコロナ対策を徹底しながら自粛営業を始めます 

 

 

 オゾンで空気洗浄

 (オゾン空気清浄器で

空気除菌しています)

 

 

 

 

お忙しい中、最後まで読んで頂き

ありがとうございました。

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

 

阪神甲子園駅を北に徒歩6分

兵庫県西宮市甲子園浦風町5−8
 
営業時間や
 
 
 
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女性理容師の【ひとやん】こと

平井仁美でした。

 

 

 プロフィール写真

 

 

 

 

12月定休日

 

31日の最終受付は

15時となります。

 

 

新年は6日(水)~

通常営業いたします。

1月定休日

 

〇印が定休日となります 

 

 

 

 

 

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